韩式凉拌面

“一直好想吃韩剧里那种凉拌面,今天尝试了下,很成功,老公吃了两大碗。虽然照片拍的卖相不好,不过真的很好吃”
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韩式凉拌面的用料

主料

乌冬面 4人份

辅料

鸡蛋 适量 鸡蛋 适量
泡菜 适量 泡菜 适量
熟芝麻 适量

配料

韩国辣椒酱 3大勺 韩国辣椒酱 3大勺
辣椒粉 适量 辣椒粉 适量
泡菜汁 1汤匙 泡菜汁 1汤匙
白醋 1大勺 白醋 1大勺

韩式凉拌面的做法

#韩式凉拌面的做法图解2

步骤1

黄瓜切丝
#韩式凉拌面的做法图解3

步骤2

煮一个白煮蛋
#韩式凉拌面的做法图解4

步骤3

切成小瓣
#韩式凉拌面的做法图解5

步骤4

泡菜切成条
#韩式凉拌面的做法图解6

步骤5

准备好调酱汁的调料
#韩式凉拌面的做法图解7

步骤6

放入上边提到的调料,调成酱汁即可
#韩式凉拌面的做法图解8

步骤7

把这些材料放在面条上调好,再撒一些芝麻就可以吃啦!(煮面的过程就省略了,大家都会煮吧,只是把煮熟的面用凉水过两遍,最好加香油拌匀)
#韩式凉拌面的做法图解9

步骤8

大功告成,夏天吃这个真的很爽口,家人吃的都很高兴

韩式凉拌面的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 9   韩式凉拌面的做法步骤

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