鲜玉米牛奶冰棍


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鲜玉米牛奶冰棍的用料

主料

鲜玉米粒 400克 鲜玉米粒 400克
奶粉 20克 奶粉 20克
500克

鲜玉米牛奶冰棍的做法

#鲜玉米牛奶冰棍的做法图解2

步骤1

将新鲜的水果玉米用水煮熟,取粒备用。
#鲜玉米牛奶冰棍的做法图解3

步骤2

锅中先放入一半量的玉米粒200克、20克的奶粉和450克的水。
#鲜玉米牛奶冰棍的做法图解4

步骤3

用料理机搅拌成泥。(需多搅拌一会儿,将玉米粒外皮彻底打碎)
#鲜玉米牛奶冰棍的做法图解5

步骤4

将另一半量的玉米粒200克倒入锅中。
#鲜玉米牛奶冰棍的做法图解6

步骤5

将细砂糖倒入锅中搅拌一下。
#鲜玉米牛奶冰棍的做法图解7

步骤6

大火煮开,改小火,加入用15克淀粉、50克水调好的淀粉水勾芡。
#鲜玉米牛奶冰棍的做法图解8

步骤7

大火煮开,关火。
#鲜玉米牛奶冰棍的做法图解9

步骤8

将煮好的鲜玉米牛奶泥放凉后,装入冰棍模具中,放入冰箱冷冻一天。

鲜玉米牛奶冰棍的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 9   鲜玉米牛奶冰棍的做法步骤

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