木耳炒腐竹

“黄瓜与木耳搭配可减肥、滋补强壮、平衡营养；腐竹和木耳搭配食田，能生津、养胃、益气尤其适宜高血脂、高血压及糖尿病患者食用。这是一道解谗下饭的快手小炒，滋味咸香，味道好极了，也可作为减肥食谱哦。”
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   健康食谱   减肥瘦身   夏季食谱   处暑   丰胸  

木耳炒腐竹的用料

主料

腐竹 100克 腐竹 100克
黄瓜 100克 黄瓜 100克

辅料

油 适量 油 适量
六月鲜特级酱油 适量 六月鲜特级酱油 适量
味精 适量 味精 适量
辣椒 2只

木耳炒腐竹的做法

#木耳炒腐竹的做法图解2

步骤1

准备主料食材
#木耳炒腐竹的做法图解3

步骤2

木耳泡发洗净，去蒂撕小片。
#木耳炒腐竹的做法图解4

步骤3

腐竹清水泡发至涨发透，切段。
#木耳炒腐竹的做法图解5

步骤4

胡萝卜、黄瓜洗净切菱形片。
#木耳炒腐竹的做法图解6

步骤5

蒜切未，辣椒切细丝。
#木耳炒腐竹的做法图解7

步骤6

锅中热油，5成热时放入蒜、辣椒爆香。
#木耳炒腐竹的做法图解8

步骤7

放入腐竹、木耳炒散。
#木耳炒腐竹的做法图解9

步骤8

放入胡萝卜翻炒2分钟。
#木耳炒腐竹的做法图解10

步骤9

调入盐、六月鲜特级酱油、白糖翻炒。
#木耳炒腐竹的做法图解11

步骤10

最后放入黄瓜、味精炒匀即可。

木耳炒腐竹的烹饪技巧


1 黄瓜片要后放，不然容易变软，吃不出爽脆的口感。2 腐竹要用清水泡涨发透，没有硬心，才能烹饪。 -使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

上传我做的这道菜

木耳炒腐竹的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   木耳炒腐竹的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜