红烧鸡腿

“用料：鸡腿4个，油，香油，香叶，八角，桂皮。调料：十三香，孜然粉，花椒粉，调味鲜，盐，辣椒粉，鸡精，料酒。方法：1、鸡腿加入调料拌匀腌制一天，2、将腌制好的鸡放进油锅里油煎，锅里放些香叶，八角，桂皮提香。3、如要更快熟透，盖锅盖焖煎，不要加水。4、待煎熟煎透煎黄即成。淋上香油。”
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   老人   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

红烧鸡腿的用料

主料

鸡腿 4个

辅料

植物油 适量 植物油 适量
八角 适量 八角 适量

配料

十三香 适量 十三香 适量
花椒粉 适量 花椒粉 适量
盐 适量 盐 适量
鸡精 适量 鸡精 适量

红烧鸡腿的做法

#红烧鸡腿的做法图解2

步骤1

鲜鸡腿4个冼净，
#红烧鸡腿的做法图解3

步骤2

加入调料腌制1天，
#红烧鸡腿的做法图解4

步骤3

腌制好的鸡腿，
#红烧鸡腿的做法图解5

步骤4

将腌制好的鸡放进油锅里油煎，锅里放些香叶，八角，桂皮提香。
#红烧鸡腿的做法图解6

步骤5

如要更快熟透，盖锅盖焖煎，不要加水。
#红烧鸡腿的做法图解7

步骤6

待煎熟煎透煎黄即成。
#红烧鸡腿的做法图解8

步骤7

出锅淋上香油即成。

红烧鸡腿的烹饪技巧


使用的厨具：电压力锅、炒锅

上传我做的这道菜

红烧鸡腿的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   红烧鸡腿的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜