油炸果

“之前一直想做这样东西，但是都有点害怕，害怕油会炸起来，后来在美食天下看到一位前辈做了这个小吃，我是开心那！回家马上就自己做了，个人觉得还是很成功的，姑娘也一直在夸我！”
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油炸果的用料

主料

糯米面 200克

辅料

麦芽糖 适量

油炸果的做法

#油炸果的做法图解2

步骤1

我做的这个是学了之前的前辈的，但是我改良了一下加了点麦芽糖，吃起来香甜可口！
#油炸果的做法图解3

步骤2

麦芽糖用温水调开！
#油炸果的做法图解4

步骤3

加入面粉，和好。
#油炸果的做法图解5

步骤4

和好的面团分成小段，要小一点，因为有炸了之后会很大。分好的小面团沾上一层芝麻。
#油炸果的做法图解6

步骤5

锅里加油，有5成热的时候，把4中分好的小面团放进去开炸。
#油炸果的做法图解7

步骤6

美味出炉！

油炸果的烹饪技巧


芝麻那张图片弄丢了，所以没有传上去，放入油锅以后用锅铲轻轻的压，多压几次就会变大了。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   油炸果的做法步骤

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