花生椰香糯米糊

“花生健脾养胃,植物蛋白丰富,糯米绵密浓滑,椰浆香味浓郁。三者搭配起来,在小火慢煨中,彼此融合,炖给自己,也给家人,不失为一道休闲的小食。”
所属分类: 小吃   饮品   秋季食谱  

花生椰香糯米糊的用料

主料

花生 一小碗 花生 一小碗

辅料

椰汁 200ML 椰汁 200ML

花生椰香糯米糊的做法

#花生椰香糯米糊的做法图解2

步骤1

花生、糯米洗净提前泡好。晚上泡,第二天就可以做了
#花生椰香糯米糊的做法图解3

步骤2

为了使打出来的浆更绵密,花生皮剥去
#花生椰香糯米糊的做法图解4

步骤3

准备好搅拌机,将剥好的花生和糯米放进去,加入机器的3/4清水,开始搅拌20秒,完全打碎。
#花生椰香糯米糊的做法图解5

步骤4

打好后,将浆汁倒入干净容器内,倒的时候用滤网接着,可以把浓稠的渣子过滤出来。
#花生椰香糯米糊的做法图解6

步骤5

过滤好的浆汁浓稠适宜。
#花生椰香糯米糊的做法图解7

步骤6

倒入小锅开始煮,小火慢熬。
#花生椰香糯米糊的做法图解8

步骤7

微微煮沸时加入椰汁,此时需轻轻搅拌,持续一段时间
#花生椰香糯米糊的做法图解9

步骤8

再次煮开时加入砂糖,搅拌均匀即刻。
#花生椰香糯米糊的做法图解10

步骤9

最后装入美美的容器内就可以食用啦。美食美器,赏心悦目。好好犒劳自己爱的人吧!

花生椰香糯米糊的烹饪技巧


剥花生皮的过程比较慢,有点耐心哦。泡的久一点越好剥,一次不要食用过量, 因为是高蛋白,不然不好消化。为了口感上富于变化,喝不完的话放入冰箱冷藏,下次喝的时候加入一匙酸奶,味道更佳! -使用的厨具:搅拌机、煮锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   花生椰香糯米糊的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜