什锦肉松饭团

“很简单，没有技术含量~但是做出来很亮眼，挺能唬人的o(╯□╰)o可以选择手边现有的青菜，没有鱼生酱油的，就加一点生抽。喜欢芥末的沾着芥末吃。出门给朋友带便当的话，可以配一些简单青菜沙拉神马的~”
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什锦肉松饭团的用料

主料

剩米饭 适量

辅料

火腿 适量 火腿 适量
黑芝麻 适量 黑芝麻 适量

什锦肉松饭团的做法

#什锦肉松饭团的做法图解2

步骤1

剩米饭加少许盐、黑芝麻和鱼生酱油。
#什锦肉松饭团的做法图解3

步骤2

所有的青菜和火腿切丁，跟米饭抓均~
#什锦肉松饭团的做法图解4

步骤3

模子加入一半儿米饭，用手指在中间挖一个小坑，填入肉松，再盖上一层米饭压紧。
#什锦肉松饭团的做法图解5

步骤4

如果没有模子的话，就手上铺一张保鲜膜操作。做成圆形也不错~~

什锦肉松饭团的烹饪技巧


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