芋头烧鸡块


所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   儿童   健康食谱   秋冬进补   秋季食谱   宴客菜   农家菜   午餐  

芋头烧鸡块的用料

主料

仔鸡 一只 仔鸡 一只

辅料

葱姜 适量 葱姜 适量
香菜 适量

配料

盐 适量 盐 适量
八角 适量 八角 适量
香油 适量 香油 适量

芋头烧鸡块的做法

#芋头烧鸡块的做法图解2

步骤1

准备材料
#芋头烧鸡块的做法图解3

步骤2

鸡块剁开，清水冲洗浸泡
#芋头烧鸡块的做法图解4

步骤3

焯水备用
#芋头烧鸡块的做法图解5

步骤4

葱姜改刀，芋头去皮后清洗切开，用盐水清洗浸泡
#芋头烧鸡块的做法图解6

步骤5

热油锅倒入鸡块煸炒
#芋头烧鸡块的做法图解7

步骤6

放葱姜，花椒和八角，倒入生抽料酒翻炒均匀
#芋头烧鸡块的做法图解8

步骤7

放入芋头翻炒
#芋头烧鸡块的做法图解9

步骤8

倒入没过菜的清水，大火烧开
#芋头烧鸡块的做法图解10

步骤9

烧开后放入清洗好的粉条，小火炖半个小时
#芋头烧鸡块的做法图解11

步骤10

盛出。加少许香菜即可

芋头烧鸡块的烹饪技巧


1、芋头去皮后淡盐水清洗浸泡。2、根据粉条的多少和吃水量加水，中途不要加汤。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

芋头烧鸡块的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   芋头烧鸡块的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜