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南瓜紫薯吐司
“这款吐司，非常适合在早餐时食用。颜色非常的抢眼。一定非常受小朋友们的欢迎。用南瓜做的大吐司，颜色很漂亮，而且味道也非常的好！紫薯做了内馅，卷在吐司里。烤好后，切面可见螺旋的紫薯馅。不仅漂亮，而且美味又营养。”
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秋季食谱
南瓜紫薯吐司的做法
步骤1
原料备用。
步骤2
南瓜，紫薯备用。
步骤3
南瓜去皮，洗净后切片。
步骤4
放入蒸锅内，蒸熟后，按成泥。
步骤5
除黄油以外，所有原料放入面包机。
步骤6
原料揉成光滑的面团后，加入切成小块的黄油。
步骤7
继续揉到黄油全部吸收，产生筋膜。
步骤8
紫薯去皮，洗净后切片。
步骤9
放入蒸锅内蒸熟后，趁热，拌入少量的黄油，白糖，按成细腻的泥。
步骤10
南瓜面团基础发酵，发酵到2倍大左右。
步骤11
发酵好的面团松弛一下，分成3等份。
步骤12
取一小份擀成长条。
步骤13
均匀的抹上一层紫薯内馅。
步骤14
然后慢慢的卷起。
步骤15
一字排开，放入土司盒内。
步骤16
发酵到模具的8-9分满。
步骤17
烤箱预热，180度中层约烤40分钟。
步骤18
烤好脱模，放在晾晒架上晾凉。切片后，截面可见螺旋的紫薯内馅。南瓜紫薯吐司的烹饪技巧
使用的厨具：烤炉
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