自制糖桂花

“去农家吃饭，小河边上，一颗桂花开得正旺，我忍不住就辣手摧花了，糖桂花由此诞生。”
所属分类： 自制食材  

自制糖桂花的用料

主料

桂花 适量 桂花 适量

自制糖桂花的做法

#自制糖桂花的做法图解2

步骤1

准备材料。
#自制糖桂花的做法图解3

步骤2

干净的玻璃瓶，先铺一层白糖。
#自制糖桂花的做法图解4

步骤3

加一层桂花，小心别碰伤，不然会变黑色。
#自制糖桂花的做法图解5

步骤4

带着花蒂的，捏住花蒂轻轻一转，桂花就下来了。
#自制糖桂花的做法图解6

步骤5

依次加入桂花和糖，层次分明，装满盖盖。
#自制糖桂花的做法图解7

步骤6

静置几个小时，桂花会腌出水，少许多，这是我再进行了合并，最后得了两瓶大的，进冰箱冷藏。（图为合并前）

自制糖桂花的烹饪技巧


我这桂花很干净，没有洗的步骤，如果要洗洗，就要晾干再操作了。本来打算再做一瓶丹桂一瓶银桂的（路边的污染严重，看不上啊），可惜花早早谢了，真遗憾，只等明年继续了。

上传我做的这道菜

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/ 7   自制糖桂花的做法步骤

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