自制巧克力酱


所属分类: 自制酱料   自制食材  

自制巧克力酱的用料

主料

可可粉 48克 可可粉 48克
180克 180克

自制巧克力酱的做法

#自制巧克力酱的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#自制巧克力酱的做法图解3

步骤2

巧克力切成末。
#自制巧克力酱的做法图解4

步骤3

可可粉加糖搅拌均匀。
#自制巧克力酱的做法图解5

步骤4

水分次少量的慢慢加入,搅拌均匀至无干粉。
#自制巧克力酱的做法图解6

步骤5

加入炼乳和淡奶油搅拌均匀至火上慢慢小火熬煮。
#自制巧克力酱的做法图解7

步骤6

至熬成光滑丝滑状,关火。
#自制巧克力酱的做法图解8

步骤7

趁热加入巧克力粉,搅拌均匀至巧克力融化。
#自制巧克力酱的做法图解9

步骤8

好了?。
#自制巧克力酱的做法图解10

步骤9

可以做各种好吃的了?。
#自制巧克力酱的做法图解11

步骤10

美美哒!

自制巧克力酱的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 11   自制巧克力酱的做法步骤

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