茶茶的创意早餐—一天到晚游泳的鱼

“2013年1月15日  星期二 王老吉的早餐：一天到晚游泳的鱼 （煎饼果子+白玉红豆汤） ps:还剩下些果子，用完了事！”
所属分类： 主食   小吃   家常菜   自制食材   技巧类  

茶茶的创意早餐—一天到晚游泳的鱼的用料

主料

面粉 1碗 面粉 1碗
果子 若干 果子 若干

辅料

黄瓜 1段

配料

盐 适量 盐 适量
食用油 适量

茶茶的创意早餐—一天到晚游泳的鱼的做法

#茶茶的创意早餐—一天到晚游泳的鱼的做法图解2

步骤1

鸡蛋打散，与五香粉，盐一起加入面粉搅拌均匀。
#茶茶的创意早餐—一天到晚游泳的鱼的做法图解3

步骤2

面粉分次加水，顺一个方向慢慢搅拌成可流动面糊。
#茶茶的创意早餐—一天到晚游泳的鱼的做法图解4

步骤3

平底锅抹油，舀一勺面糊进去，迅速晃匀，小火煎。一面凝固，翻面。
#茶茶的创意早餐—一天到晚游泳的鱼的做法图解5

步骤4

依次放上土豆丝、榨菜、果子，四面包起来。
#茶茶的创意早餐—一天到晚游泳的鱼的做法图解6

步骤5

切两片黄瓜用粗吸管或圆瓶盖儿刻出鱼儿眼白，细吸管刻出鱼儿眼仁。
#茶茶的创意早餐—一天到晚游泳的鱼的做法图解7

步骤6

斜切几片黄瓜做鱼尾鱼鳍。
#茶茶的创意早餐—一天到晚游泳的鱼的做法图解8

步骤7

切几条黄片皮丝做海水装饰。

茶茶的创意早餐—一天到晚游泳的鱼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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