黑椒茄汁灯笼意面

“这道意面是受网上一张照片的灵感，做给大家看看。”
所属分类： 主食   家常菜   外国美食   儿童   意大利菜   快餐  

黑椒茄汁灯笼意面的用料

主料

意大利面 250克

辅料

西红柿 2大个 西红柿 2大个
火腿肠 3根（38克王中王）

配料

油 适量 油 适量
黑胡椒 适量

黑椒茄汁灯笼意面的做法

#黑椒茄汁灯笼意面的做法图解2

步骤1

将火腿肠切成0.5厘米长的小段。
#黑椒茄汁灯笼意面的做法图解3

步骤2

每个小段上插6个左右的意面。
#黑椒茄汁灯笼意面的做法图解4

步骤3

将意面穿过火腿肠。一个小灯笼诞生！
#黑椒茄汁灯笼意面的做法图解5

步骤4

所有的意面和火腿肠都这样处理。
#黑椒茄汁灯笼意面的做法图解6

步骤5

煮锅加水烧开。
#黑椒茄汁灯笼意面的做法图解7

步骤6

水开后加入少许食用油和盐，将意面放入煮12-14分钟。
#黑椒茄汁灯笼意面的做法图解8

步骤7

洋葱切碎。
#黑椒茄汁灯笼意面的做法图解9

步骤8

西红柿切碎。
#黑椒茄汁灯笼意面的做法图解10

步骤9

炒锅放油烧热，加洋葱炒香。
#黑椒茄汁灯笼意面的做法图解11

步骤10

放入西红柿翻炒，加盐和黑胡椒。
#黑椒茄汁灯笼意面的做法图解12

步骤11

茄汁浓稠时将煮好的意面放入搅拌均匀。
#黑椒茄汁灯笼意面的做法图解13

步骤12

美味可口的黑椒茄汁灯笼意面就做好了！吃起来很方便，基本一个小灯笼就是一口的量。

黑椒茄汁灯笼意面的烹饪技巧


1、火腿肠不要切太厚，在火腿肠上插意面时不要插太多，以防火腿肠侧面裂开，也可以选择其他粗一点的 香肠。2、因为有一小截意面被火腿肠包裹着，所以煮面时时间稍长一点，多煮2分钟，意面还是比较经得住煮的。3、煮意面时放点油和盐，煮出来的意面更筋道，滑滑的，不会黏。 -使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

黑椒茄汁灯笼意面的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   黑椒茄汁灯笼意面的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜