自制薯条（味道不输KFC哦~~~）


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自制薯条（味道不输KFC哦~~~）的用料

主料

土豆 随意

辅料

盐 两小勺 盐 两小勺
番茄沙司 适量

自制薯条（味道不输KFC哦~~~）的做法

#自制薯条（味道不输KFC哦~~~）的做法图解2

步骤1

土豆切成8mm粗的长条，泡水，多泡一会。
#自制薯条（味道不输KFC哦~~~）的做法图解3

步骤2

锅内加盐，煮熟土豆，拉出沥干水分。
#自制薯条（味道不输KFC哦~~~）的做法图解4

步骤3

将土豆用少量生粉拌匀，不要多主要是防止有水下锅会溅油。锅内倒油，五成热（插入筷子冒泡）是下入土豆油炸，炸制金黄色捞出，配上番茄沙司食用。
#自制薯条（味道不输KFC哦~~~）的做法图解5

步骤4

是不是很有kfc的风范~~~

自制薯条（味道不输KFC哦~~~）的烹饪技巧


一次可以多煮些，沥干水生粉拌至不粘连放在冰箱里，以后想吃的时候直接炸。 -使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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