韩式土豆饼

“这款土豆饼还是在外面吃烧烤的时候点的一道主食，很香很好吃。浓浓的土豆和洋葱的香味让人回味无穷。土豆和洋葱用专用的擦板擦成蓉再加少量面粉和盐煎成小饼，喜欢的亲们不妨试试。”
所属分类： 主食   家常菜   老人   早餐   韩国料理   冬季食谱  

韩式土豆饼的用料

主料

土豆 5个

辅料

洋葱 适量

配料

油 适量 油 适量

韩式土豆饼的做法

#韩式土豆饼的做法图解2

步骤1

土豆去皮洗净，洋葱去皮洗净
#韩式土豆饼的做法图解3

步骤2

土豆用这种擦板擦成蓉
#韩式土豆饼的做法图解4

步骤3

洋葱也擦成蓉
#韩式土豆饼的做法图解5

步骤4

放入适量盐拌匀
#韩式土豆饼的做法图解6

步骤5

放入适量面粉
#韩式土豆饼的做法图解7

步骤6

搅拌均匀
#韩式土豆饼的做法图解8

步骤7

电饼铛预热，放入少许油
#韩式土豆饼的做法图解9

步骤8

舀入适量的土豆面糊摊平
#韩式土豆饼的做法图解10

步骤9

煎至两面金黄即可

韩式土豆饼的烹饪技巧


1面粉加的不要过多，只要搅拌的稠点有点阻力就差不多了2不用额外加水，土豆就会出很多的水3擦洋葱的时候有点不好擦，最后我就用刀切得碎碎的也可以 -使用的厨具：电饼铛

上传我做的这道菜

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