香甜的鸡蛋羹——香蕉鸡蛋羹


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香甜的鸡蛋羹——香蕉鸡蛋羹的用料

主料

香蕉 两个 香蕉 两个
鸡蛋 两个 鸡蛋 两个

香甜的鸡蛋羹——香蕉鸡蛋羹的做法

#香甜的鸡蛋羹——香蕉鸡蛋羹的做法图解2

步骤1

香蕉去皮切成小块。
#香甜的鸡蛋羹——香蕉鸡蛋羹的做法图解3

步骤2

把香蕉放入豆浆机里。
#香甜的鸡蛋羹——香蕉鸡蛋羹的做法图解4

步骤3

倒入牛奶，接通电源选择“果蔬冷饮”功能，让豆浆机开始工作。
#香甜的鸡蛋羹——香蕉鸡蛋羹的做法图解5

步骤4

鸡蛋打入大碗里搅匀。
#香甜的鸡蛋羹——香蕉鸡蛋羹的做法图解6

步骤5

豆浆机结束工作后把200毫升香蕉汁倒入鸡蛋液里搅匀。（喜欢甜味的可以加点糖）
#香甜的鸡蛋羹——香蕉鸡蛋羹的做法图解7

步骤6

挤入两滴柠檬汁去除蛋腥味。
#香甜的鸡蛋羹——香蕉鸡蛋羹的做法图解8

步骤7

鸡蛋液过筛滤去浮沫。
#香甜的鸡蛋羹——香蕉鸡蛋羹的做法图解9

步骤8

倒入小碗里，放入蒸锅里蒸熟即可食用。可用香蕉片和枸杞装饰。
#香甜的鸡蛋羹——香蕉鸡蛋羹的做法图解10

步骤9

成品图

香甜的鸡蛋羹——香蕉鸡蛋羹的烹饪技巧


使用的厨具：豆浆机、蒸锅

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