韩式辣炒年糕

韩剧里总会看到辣炒年糕的身影，年糕软软糯糯，香甜可口，真的非常好吃！辣炒年糕做法简单又美味，大家自己动手来做一道可口的辣炒年糕吧n(*≧▽≦*)n
所属分类： 晚餐   午餐   宵夜   家常菜  

韩式辣炒年糕的用料

主料

年糕 200克 年糕 200克

辅料

韩式辣酱 2勺 韩式辣酱 2勺
盐 适量 盐 适量

韩式辣炒年糕的做法

#韩式辣炒年糕的做法图解2

步骤1

冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸
#韩式辣炒年糕的做法图解3

步骤2

捞出年糕后沥干水分
#韩式辣炒年糕的做法图解4

步骤3

辣白菜切小块
#韩式辣炒年糕的做法图解5

步骤4

起油锅，炒香辣白菜后放入年糕翻炒
#韩式辣炒年糕的做法图解6

步骤5

加入清水和两勺韩式辣酱,炖煮至年糕软糯，汤汁浓稠，根据自己口味适量添加冰糖和盐
#韩式辣炒年糕的做法图解7

步骤6

出锅，表面撒上白芝麻
#韩式辣炒年糕的做法图解8

步骤7

韩式辣炒年糕的烹饪技巧


1、在炒辣白菜的时候可以自己添加喜欢的蔬菜，像洋葱、胡萝卜、高丽菜等； 2、韩式辣酱口味很多，有的比较甜，一定要尝一尝味道再添加盐和冰糖。

上传我做的这道菜

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