拌饭酱鲮鱼炒芥菜

简单一道拌饭酱鲮鱼炒芥菜,既营养又鲜美,怎能忍心拒绝?
所属分类: 止血调理  

拌饭酱鲮鱼炒芥菜的用料

主料

鲮鱼(罐头) 1罐 鲮鱼(罐头) 1罐

辅料

5克 5克
花生油 适量 花生油 适量
拌饭酱 1茶匙

拌饭酱鲮鱼炒芥菜的做法

#拌饭酱鲮鱼炒芥菜的做法图解2

步骤1

将芥菜洗净并沥干,切成段备用,将大蒜切末,鲮鱼肉切小块
#拌饭酱鲮鱼炒芥菜的做法图解3

步骤2

锅中热油,炒香蒜末,放入芥菜稍加翻炒
#拌饭酱鲮鱼炒芥菜的做法图解4

步骤3

后加入鲮鱼一起翻炒
#拌饭酱鲮鱼炒芥菜的做法图解5

步骤4

加入海天招牌拌饭酱和白糖调味,最后淋入水淀粉勾芡即可
#拌饭酱鲮鱼炒芥菜的做法图解6

步骤5

拌饭酱鲮鱼炒芥菜的烹饪技巧


  一般鱼罐头中都含有一定盐分,烹饪时无需再加盐,此时可以加一点白糖来中和咸味并提鲜,海天招牌拌饭酱本身就是下饭神器,用它来炒下饭菜味道更胜一筹。

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