青椒肉丝

经典家常菜
所属分类： 贫血   延缓衰老  

青椒肉丝的用料

主料

里脊 200克 里脊 200克
红椒 2/1个 红椒 2/1个
蒜 2瓣

辅料

生抽 1茶匙 生抽 1茶匙
料酒 1茶匙 料酒 1茶匙

青椒肉丝的做法

#青椒肉丝的做法图解2

步骤1

材料准备好；里脊肉洗净，顺着纹理切丝
#青椒肉丝的做法图解3

步骤2

调入生抽、白糖、淀粉，用手抓匀，腌制10分钟
#青椒肉丝的做法图解4

步骤3

青红椒切丝，姜蒜切沫，锅里热油，放入青红椒拌炒
#青椒肉丝的做法图解5

步骤4

炒至青红椒7、8层熟后盛出，锅里留少许油，接着放入肉丝，大火快速炒散
#青椒肉丝的做法图解6

步骤5

炒至肉丝变色后放入姜沫同炒，接着放入青红椒丝，炒匀
#青椒肉丝的做法图解7

步骤6

放入蒜蓉，调入少许盐，拌炒均匀即可
#青椒肉丝的做法图解8

步骤7

青椒肉丝的烹饪技巧


上传我做的这道菜

青椒肉丝的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   青椒肉丝的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜