虾蛄炒大白菜

大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。配上虾蛄那么一炒，味道鲜美下饭。。。
所属分类： 补血   午餐  

虾蛄炒大白菜的用料

主料

虾蛄 315克 虾蛄 315克

辅料

姜片 适量 姜片 适量
料酒 1汤勺 料酒 1汤勺
盐 0.5勺 盐 0.5勺

虾蛄炒大白菜的做法

#虾蛄炒大白菜的做法图解2

步骤1

食材：虾蛄（已清洗剪成段）、大白菜（已清洗切开）、姜片
#虾蛄炒大白菜的做法图解3

步骤2

在锅中加入3汤勺油烧热，下入姜片炝锅。
#虾蛄炒大白菜的做法图解4

步骤3

接着，下入虾蛄，加1汤勺料酒。
#虾蛄炒大白菜的做法图解5

步骤4

翻炒一下。
#虾蛄炒大白菜的做法图解6

步骤5

然后，合入大白菜翻炒翻炒断生至熟。
#虾蛄炒大白菜的做法图解7

步骤6

最后，加2汤勺生抽。
#虾蛄炒大白菜的做法图解8

步骤7

加0.5勺盐。
#虾蛄炒大白菜的做法图解9

步骤8

加0.5勺味精。
#虾蛄炒大白菜的做法图解10

步骤9

调味炒匀，即可。
#虾蛄炒大白菜的做法图解11

步骤10

虾蛄炒大白菜的烹饪技巧


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