蔬菜炒鱿鱼须
这个是年前做的菜菜了,俺是个荷兰豆控,每到它上市的季节基本隔几天就买一次。用鱿鱼炒绝对是绝配的。
所属分类:
解酒
蔬菜炒鱿鱼须的做法
蔬菜炒鱿鱼须的烹饪技巧
1、鱿鱼焯水不要太长,烫一下便马上捞起。
2、荷兰豆焯水后要过清水,这样炒出来才翠绿。
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