家常小炒之西芹

吃腻了山珍海味，做一道家常西芹也很好吃
所属分类： 疏肝理气   家常菜  

家常小炒之西芹的用料

主料

西芹 500克 西芹 500克

辅料

食盐 适量 食盐 适量
姜 适量 姜 适量
料酒 适量

家常小炒之西芹的做法

#家常小炒之西芹的做法图解2

步骤1

把肉切条，葱切片，姜切末
#家常小炒之西芹的做法图解3

步骤2

芹菜去叶洗净，切段
#家常小炒之西芹的做法图解4

步骤3

锅内热油下肉、葱、姜，加料酒和生抽提味
#家常小炒之西芹的做法图解5

步骤4

等肉熟了放芹菜，放适量的盐，翻炒五分钟即可出锅，出锅前加点香油
#家常小炒之西芹的做法图解6

步骤5

美味的小炒就做好了
#家常小炒之西芹的做法图解7

步骤6

家常小炒之西芹的烹饪技巧


炒肉加一些生抽和料酒不仅仅是为了提味，还是为了去肉腥味

上传我做的这道菜

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