广东莲子百合银耳糖水

百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点。用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。
所属分类： 活血化瘀  

广东莲子百合银耳糖水的用料

主料

银耳 1朵 银耳 1朵
百合 2枚

广东莲子百合银耳糖水的做法

#广东莲子百合银耳糖水的做法图解2

步骤1

准备新鲜的百合、银耳
#广东莲子百合银耳糖水的做法图解3

步骤2

干莲子洗净清水浸泡20分钟
#广东莲子百合银耳糖水的做法图解4

步骤3

鲜百合洗净一片片剥开
#广东莲子百合银耳糖水的做法图解5

步骤4

银耳泡发洗净
#广东莲子百合银耳糖水的做法图解6

步骤5

剪去根部深黄色部分，撕成小份
#广东莲子百合银耳糖水的做法图解7

步骤6

泡开的莲子瓣开去掉莲心
#广东莲子百合银耳糖水的做法图解8

步骤7

莲子与凉水一起落锅煮开约15分钟
#广东莲子百合银耳糖水的做法图解9

步骤8

待莲子煮至微软是下百合
#广东莲子百合银耳糖水的做法图解10

步骤9

下银耳煮10分钟
#广东莲子百合银耳糖水的做法图解11

步骤10

下冰糖
#广东莲子百合银耳糖水的做法图解12

步骤11

再煮8分钟至冰糖完全融化，就好了
#广东莲子百合银耳糖水的做法图解13

步骤12

广东莲子百合银耳糖水的烹饪技巧


甜度可根据个人喜好调节

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