双椒爆鲜鱿

火爆的性格,最好的鱿物。
所属分类: 晚餐   家常菜   贫血   延缓衰老  

双椒爆鲜鱿的用料

主料

鱿鱼须 200克 鱿鱼须 200克
红椒 2个

辅料

生姜 1小块 生姜 1小块
鸡粉 1茶匙 鸡粉 1茶匙

双椒爆鲜鱿的做法

#双椒爆鲜鱿的做法图解2

步骤1

鱿鱼须洗净沥干备用,杭椒切圈儿,红椒切块儿及生姜末备用
#双椒爆鲜鱿的做法图解3

步骤2

华帝程控灶火力调节键4档,锅中入油,下姜末大火爆炒至微微冒烟
#双椒爆鲜鱿的做法图解4

步骤3

火力调节键4档,下鱿鱼须爆炒1分钟至鱿鱼须卷起
#双椒爆鲜鱿的做法图解5

步骤4

下杭椒和红椒继续爆炒一分钟,期间加入盐、胡椒粉、鸡粉调味
#双椒爆鲜鱿的做法图解6

步骤5

出锅装盘即可
#双椒爆鲜鱿的做法图解7

步骤6

双椒爆鲜鱿的烹饪技巧


1.鱿鱼炒之前尽量把水分沥干。 2.一定要把锅子烧热,以旺火爆炒为佳。

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/ 7   双椒爆鲜鱿的做法步骤

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