木须油菜

木须油菜，是我家餐桌上常见的菜，融合了肉香、鸡蛋香和油菜的清香，很是下饭。 每次要做这道菜，小主都嚷着说，多放肉、多放鸡蛋啊！
所属分类： 利尿  

木须油菜的用料

主料

瘦猪肉 80克 瘦猪肉 80克
鸡蛋 2个

辅料

食用油 15克 食用油 15克
姜片 5克 姜片 5克
淀粉 10克 淀粉 10克
花椒粉 3克 花椒粉 3克
鸡粉 3克

木须油菜的做法

#木须油菜的做法图解2

步骤1

准备原料，猪肉化冻
#木须油菜的做法图解3

步骤2

炒锅内倒入食用油，将鸡蛋炒散，备用
#木须油菜的做法图解4

步骤3

瘦猪肉切片，放入花椒粉、淀粉、料酒，食用油抓拌均匀，腌制15分钟
#木须油菜的做法图解5

步骤4

炒锅内倒入食用油，放入姜片、葱花炒香
#木须油菜的做法图解6

步骤5

放入洗净的油菜、木耳翻炒
#木须油菜的做法图解7

步骤6

再放入提前炒好的肉片和鸡蛋，翻炒，放入食盐、鸡粉调味即可
#木须油菜的做法图解8

步骤7

木须油菜的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 8   木须油菜的做法步骤

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