奥尔良鸡翅

用了空气炸锅做的鸡翅，做出的产品外观十分诱人，表面富有光泽，气味鲜香逼人。回味十足
所属分类： 晚餐   午餐   宵夜   家常菜  

奥尔良鸡翅的用料

主料

鸡翅中 500克

辅料

奥尔良腌料 37克 奥尔良腌料 37克

奥尔良鸡翅的做法

#奥尔良鸡翅的做法图解2

步骤1

将鸡中翅洗干净，用叉子戳孔，以便好入味
#奥尔良鸡翅的做法图解3

步骤2

加入烤翅粉，再加入清水
#奥尔良鸡翅的做法图解4

步骤3

腌制2个小时，也可以腌制一晚
#奥尔良鸡翅的做法图解5

步骤4

将腌制好的鸡翅放入空气炸锅
#奥尔良鸡翅的做法图解6

步骤5

200度15-20分钟
#奥尔良鸡翅的做法图解7

步骤6

鸡翅就出炉了
#奥尔良鸡翅的做法图解8

步骤7

奥尔良鸡翅的烹饪技巧


1、没有空气炸锅，可以将腌制好的鸡翅用烤箱烤制，用180℃～200℃加热15～20分钟左右，烤至八成熟后，再翻动过来烤制5分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人； 2、也可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右，微波炉高火5分钟左右，正面3分钟，背面2分钟，具体时间需灵活掌握； 3、平底锅放油后两面来回煎制15分钟即可； 4、建议烤制时间和方式： 翅中：15～20分钟 翅根:20--25分钟 鸡腿：35～40分钟。

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