浓汤宝菌菇火锅

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。在寒冷的冬季一家人围坐在餐具旁一起涮着火锅是多么惬意呀！火锅的汤底非常重要，加入了家乐浓汤宝会使火锅味道更加浓厚鲜香！
所属分类： 火锅   汤羹  

浓汤宝菌菇火锅的用料

主料

家乐浓汤宝 2小盒 家乐浓汤宝 2小盒
金针菇 100克 金针菇 100克
杏鲍菇 1根 杏鲍菇 1根
竹荪 10克

辅料

清水 6碗 清水 6碗
鱼丸 250克 鱼丸 250克
茼蒿 250克 茼蒿 250克
干桂圆 2个 干桂圆 2个

浓汤宝菌菇火锅的做法

#浓汤宝菌菇火锅的做法图解2

步骤1

准备好浓汤菌菇火锅所需的食材，按喜欢随意搭配
#浓汤宝菌菇火锅的做法图解3

步骤2

香菇切花刀使之更容易入味
#浓汤宝菌菇火锅的做法图解4

步骤3

杏鲍菇切片备用
#浓汤宝菌菇火锅的做法图解5

步骤4

木耳用冷水泡发好后备用
#浓汤宝菌菇火锅的做法图解6

步骤5

油麦菜和茼蒿菜洗净，切段备用
#浓汤宝菌菇火锅的做法图解7

步骤6

锅加加入6碗清水，撒入葱段、大枣和桂圆干
#浓汤宝菌菇火锅的做法图解8

步骤7

煮沸后加入2块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝
#浓汤宝菌菇火锅的做法图解9

步骤8

略煮3-5分钟，使火锅汤底煮沸发白
#浓汤宝菌菇火锅的做法图解10

步骤9

下入香菇、杏鲍菇、虫草花、金针菇、黑木耳、竹荪
#浓汤宝菌菇火锅的做法图解11

步骤10

待再次沸腾后改小火煮5分钟即可加入涮料，羊肉卷、鱼丸、青菜等
#浓汤宝菌菇火锅的做法图解12

步骤11

浓汤宝菌菇火锅的烹饪技巧


蘑菇可以多煮一会儿，让菌菇鲜香更多的渗透到汤底中；汤煮久了，加水时再加一块浓汤宝，鲜味更持久

上传我做的这道菜

浓汤宝菌菇火锅的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   浓汤宝菌菇火锅的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜