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凉拌西瓜皮丁
年菜全是大鱼大肉有木有，特别想吃一口爽口的小菜有木有。
这一道西瓜皮丁最合适了，因为做了水果拼盘的西瓜把皮丢掉多可惜呀，成就这一道解腻小菜，又好吃，又发扬了习大大贯彻的节约精神，极好是不是。
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凉拌西瓜皮丁的做法
步骤1
西瓜半个，切开
步骤2
去果肉，去青色的表皮，切丁，放入上面的调味料，香菜洗净切粹放入，植物油烧热淋入
步骤3
凉拌西瓜皮丁的烹饪技巧
喜欢 蒜的也可以拍碎放入，也很好吃。看个人口味。
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