香蕉饼

家里有几根熟透的香蕉，皮黑黑的，扔了可惜，早餐就用它做份香蕉饼吧，软糯香甜。
所属分类： 饼   明目  

香蕉饼的用料

主料

香蕉 2根 香蕉 2根

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
盐 3克

香蕉饼的做法

#香蕉饼的做法图解2

步骤1

食材备用。
#香蕉饼的做法图解3

步骤2

香蕉用硅胶铲碾压成泥，打入鸡蛋搅拌均匀。
#香蕉饼的做法图解4

步骤3

加入盐和油搅拌。
#香蕉饼的做法图解5

步骤4

加入面粉搅拌至无干粉。
#香蕉饼的做法图解6

步骤5

电饼铛能刷入一层油，倒入一勺面糊，刮平，煎到两面定型即可。
#香蕉饼的做法图解7

步骤6

成品香甜软糯。早餐就它吧。简单美味
#香蕉饼的做法图解8

步骤7

香蕉饼的烹饪技巧


1.如果放一根香蕉，面糊会浓稠，可依个人口味可添加牛奶。 2.饼薄一些，会容易熟也会更松脆。 3.香蕉和面粉一起绊，不必过度搅拌，让二者混合即可。

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/ 8   香蕉饼的做法步骤

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