鲜茄炒菜花

蕃茄、菜花都是我跟妞最爱吃的菜菜，现在天气冷冷，吃饭时配上酸酸甜甜的菜菜，下饭也多几口。吃多几口饭暖暖身体，哈哈！
所属分类： 便秘  

鲜茄炒菜花的用料

主料

菜花 1个 菜花 1个

辅料

白糖 5克 白糖 5克
葱 1根 葱 1根
盐 适量

鲜茄炒菜花的做法

#鲜茄炒菜花的做法图解2

步骤1

准备好食材
#鲜茄炒菜花的做法图解3

步骤2

菜花洗净，切小朵
#鲜茄炒菜花的做法图解4

步骤3

蕃茄洗净，切小块
#鲜茄炒菜花的做法图解5

步骤4

锅内煲些开水，把菜花煲至7、8成熟，捞起
#鲜茄炒菜花的做法图解6

步骤5

热油锅，炒香蒜
#鲜茄炒菜花的做法图解7

步骤6

锅内加入蕃茄翻炒
#鲜茄炒菜花的做法图解8

步骤7

加入5克白糖调味，翻炒
#鲜茄炒菜花的做法图解9

步骤8

待蕃茄煮出汁来，加入菜花一同翻炒
#鲜茄炒菜花的做法图解10

步骤9

再加上少许盐调味
#鲜茄炒菜花的做法图解11

步骤10

蕃茄炒至熟时加入少许葱增加鲜味即可
#鲜茄炒菜花的做法图解12

步骤11

鲜茄炒菜花的烹饪技巧


怕酸的可以增加糖量，口味看个人而定

上传我做的这道菜

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/ 12   鲜茄炒菜花的做法步骤

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