香菇油菜

香菇油菜是我们江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。
所属分类： 利尿  

香菇油菜的用料

主料

油菜 3颗 油菜 3颗

辅料

蒜 3瓣 蒜 3瓣
盐 1勺 盐 1勺
淀粉 1勺 淀粉 1勺

香菇油菜的做法

#香菇油菜的做法图解2

步骤7

把油菜洗干净备用
#香菇油菜的做法图解3

步骤7

香菇洗干净切片，葱切碎
#香菇油菜的做法图解4

步骤3

油菜过水焯一下摆盘
#香菇油菜的做法图解5

步骤4

热锅热油，把蒜和葱爆香
#香菇油菜的做法图解6

步骤5

放入香菇炒，干了放入适量水，倒些酱油，加入盐和味精炒匀，最后淋入淀粉勾芡
#香菇油菜的做法图解7

步骤6

好吃又营养，下饭菜
#香菇油菜的做法图解8

步骤7

香菇油菜的烹饪技巧


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/ 8   香菇油菜的做法步骤

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