燕窝银耳百合羹

燕窝对于女性的好处想必大家都知道,百合、银耳、红枣,都是女性养颜滋补的好食品,无论是孕期,还是坐月子,或者是日常保养,都被女性倍感青睐,今天,为大家奉献一款我自己做的汤羹,经常食用,美容、养颜、祛斑、瘦身,太多的好处就不一一介绍了,请看详细作法。
所属分类: 活血化瘀  

燕窝银耳百合羹的用料

主料

燕窝 1片 燕窝 1片
百合 50克 百合 50克
莲子(干) 80克

辅料

黄冰糖 50克 黄冰糖 50克

燕窝银耳百合羹的做法

#燕窝银耳百合羹的做法图解2

步骤1

准备食材
#燕窝银耳百合羹的做法图解3

步骤2

所有的食材用水泡发(约5小时)
#燕窝银耳百合羹的做法图解4

步骤3

把水倒掉并清洗干净食材
#燕窝银耳百合羹的做法图解5

步骤4

担心大家看不清楚,所以特意把燕窝的碗换成了绿色。来一张大图,给大家展示一下燕窝
#燕窝银耳百合羹的做法图解6

步骤5

冷水煮莲子,莲子比较耐熟,需要的时间长一点儿,大约煮30分钟
#燕窝银耳百合羹的做法图解7

步骤6

炖30分钟后放入银耳和百合
#燕窝银耳百合羹的做法图解8

步骤7

加入黄冰糖,炖30分钟
#燕窝银耳百合羹的做法图解9

步骤8

加入燕窝(注:燕窝不能炖太长时间,20~30分钟最佳)
#燕窝银耳百合羹的做法图解10

步骤9

放入红枣和燕窝一起炖
#燕窝银耳百合羹的做法图解11

步骤10

出锅前放少许枸杞
#燕窝银耳百合羹的做法图解12

步骤11

大功告成
#燕窝银耳百合羹的做法图解13

步骤12

我一次炖的比较多,然后放在保鲜罐里存冰箱冷藏,每天早晨吃一碗,这是3天的量
#燕窝银耳百合羹的做法图解14

步骤13

燕窝银耳百合羹的烹饪技巧


如果用砂锅炖,口感会更好,我家里没有天然气,所以只能用普通的锅,建议大家用砂锅炖哦~~

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