蜂蜜抹茶面包

面包各种配方差不多都做过,想做个新鲜一点的,那就在颜色上玩点新花样吧,想起还有抹茶粉,于是做了这款抹茶蜂蜜面包,,蜂蜜和抹茶的口感很搭,也都是清新去火的,很适宜现在的季节。哈哈~~都动起手来!
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蜂蜜抹茶面包的用料

主料

高筋面粉 300克 高筋面粉 300克
35克 35克
开水 10克 开水 10克
黄油 30克

蜂蜜抹茶面包的做法

#蜂蜜抹茶面包的做法图解2

步骤1

准备所需材料
#蜂蜜抹茶面包的做法图解3

步骤2

放入开水搅拌开小碗中的抹茶粉
#蜂蜜抹茶面包的做法图解4

步骤3

把除黄油外所需材料先液体后固体放入面包桶,启动面包机和风程
#蜂蜜抹茶面包的做法图解5

步骤4

第一次搅拌之后加入黄油继续和面程序至出膜
#蜂蜜抹茶面包的做法图解6

步骤5

面团发酵至2倍大小,进行烘烤
#蜂蜜抹茶面包的做法图解7

步骤6

面包机自动启动烘烤程序至金黄色
#蜂蜜抹茶面包的做法图解8

步骤7

放凉切片就可以食用啦(搭配果酱食用,口感更丰富)
#蜂蜜抹茶面包的做法图解9

步骤8

蜂蜜抹茶面包的烹饪技巧


小贴士 1、抹茶粉要先用开水搅拌均匀后再放入; 2、面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉; 3、我用的是PE8500W云食谱面包机的和风程序,大家使用别的面包机时,注意适当调整;

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/ 9   蜂蜜抹茶面包的做法步骤

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