爪爪棒冰

超萌的棒冰。用的硅胶模具。 硅胶的有很多可爱的形状可以选,很好脱模,脱完模马上可以接着做别的口味的了,缺点就是棒冰暴露在冰箱空气中的面积很大,如果冰箱有味道,容易串味,所以冷冻时可以盖个保鲜膜。
所属分类: 便秘  

爪爪棒冰的用料

主料

淡奶油 100克 淡奶油 100克
樱桃果酱 10克 樱桃果酱 10克

爪爪棒冰的做法

#爪爪棒冰的做法图解2

步骤1

取1/3酸奶和樱桃酱用料理机打好,淡奶油加白砂糖打至6成发,即能出现纹路即可,樱桃酸奶糊中拌入一点淡奶油,红色部分就做好了,
#爪爪棒冰的做法图解3

步骤2

上模具,先用红色部分把爪爪的肉垫部分倒满,放入冰箱冷冻40分钟
#爪爪棒冰的做法图解4

步骤3

待凝固以后插上棒冰棍子再倒白色部分倒上白色部分以后继续冷冻至凝固就可以脱模取出来
#爪爪棒冰的做法图解5

步骤4

爪爪棒冰的烹饪技巧


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/ 5   爪爪棒冰的做法步骤

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