糖水桃子

桃子的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。 现在恰逢是吃桃子的季节，市场上摆满了各种各样新鲜桃子。前几天买了些，一直都没有吃完，索性做一份甜甜软软的糖水桃子，让它来甜蜜一整个夏天～
所属分类： 补气   利尿  

糖水桃子的用料

主料

桃子 900克（去核） 桃子 900克（去核）
纯净水 适量

糖水桃子的做法

#糖水桃子的做法图解2

步骤1

新鲜桃子洗净。
#糖水桃子的做法图解3

步骤2

去皮去核，切成块状。
#糖水桃子的做法图解4

步骤3

涼开水中加入少量盐，倒入盆中，浸泡桃子5分钟。
#糖水桃子的做法图解5

步骤4

倒出淡盐水，桃子放入锅中，加冰糖和适量清水，刚刚浸过桃子即可。
#糖水桃子的做法图解6

步骤5

大火煮至沸腾，中小火再煮约20分钟，汤汁粘稠即可。
#糖水桃子的做法图解7

步骤6

成品图。
#糖水桃子的做法图解8

步骤7

糖水桃子的烹饪技巧


1桃子一定要选硬一些的，太软的容易煮成泥哈。 2桃子浸泡淡盐水，一方面是消毒杀菌，另一方面还会增加桃子的甜度。

上传我做的这道菜

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/ 8   糖水桃子的做法步骤

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