可以出现餐桌上的法国沙拉

最近接连下雨，很多地方接连失守，就连"悍匪"(老鱼养的一只猫)也跑到阳台对着雨水叹息，办公室里一阵消极。 大鱼顶着哗哗的水声推门而进，带来了更加沉重的湿气，环视了一下大家后，就走进了厨房，不一会儿便传出来了刀和案板相撞的乒乓声，水开了的嘟嘟声，还有油下锅的滋滋的声，食物的香味开始慢慢的飘散出来，大家不约而同的走向了厨房。 鲜嫩的豌豆加上薄荷的清凉，每一口都给人无比伦比的享受，再吃上一口刚烤好的面包，心情瞬时被治愈了。
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可以出现餐桌上的法国沙拉的用料

主料

香葱 3颗 香葱 3颗
薄荷 50克

辅料

橄榄油 20毫升 橄榄油 20毫升
黄油 20克 黄油 20克
豆瓣菜 500克 豆瓣菜 500克
黑胡椒粉 适量

可以出现餐桌上的法国沙拉的做法

#可以出现餐桌上的法国沙拉的做法图解2

步骤1

把秋葵切成片，放入盘中备用。
#可以出现餐桌上的法国沙拉的做法图解3

步骤2

把香葱（只要葱白）、红萝卜也都切好放入盘中备用。
#可以出现餐桌上的法国沙拉的做法图解4

步骤3

把水烧开后放盐、豌豆，煮三分钟，捞出放入盘中。
#可以出现餐桌上的法国沙拉的做法图解5

步骤4

把切好的秋葵放入开水中，煮两分钟，捞出放入盘中。
#可以出现餐桌上的法国沙拉的做法图解6

步骤5

倒入橄榄油后，先放葱段爆香，再放入煮过的豌豆。
#可以出现餐桌上的法国沙拉的做法图解7

步骤6

往锅中加点黄油后，融化后依次放入煮过的秋葵、豆瓣菜、红萝卜后加盐、薄荷。
#可以出现餐桌上的法国沙拉的做法图解8

步骤7

在面包上放好奶酪片。
#可以出现餐桌上的法国沙拉的做法图解9

步骤8

烤箱提前预热，把烤盘放入后上火160度。
#可以出现餐桌上的法国沙拉的做法图解10

步骤9

在烤箱烤五分钟后拿出。
#可以出现餐桌上的法国沙拉的做法图解11

步骤10

把香葱薄荷豌豆沙拉盛盘，和刚烤好的面包一起享用。
#可以出现餐桌上的法国沙拉的做法图解12

步骤11

可以出现餐桌上的法国沙拉的烹饪技巧


1、香葱只要葱白。 2、把水烧开后先放盐，再放豌豆。 视频 上传不了，视频有更详细的步骤，搜索 公众号“拾味十” 关注更多视频。 近期公众号有送闷烧罐活动，免费赠送

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