秋季养生靓汤~~~栗子炖排骨

入秋了，板栗上市，又可做这道好吃又快手的板栗炖排骨。此菜营养丰富，色泽诱人！栗子中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品
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秋季养生靓汤~~~栗子炖排骨的用料

主料

板栗 400克 板栗 400克
排骨 250克

辅料

料酒 适量 料酒 适量
盐 适量 盐 适量
浓汤宝 1盒

秋季养生靓汤~~~栗子炖排骨的做法

#秋季养生靓汤~~~栗子炖排骨的做法图解2

步骤1

排骨洗净，备用。购买的板栗已去壳、脱皮。(如购买带壳的板栗,可洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖；5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去衣。)
#秋季养生靓汤~~~栗子炖排骨的做法图解3

步骤2

胡萝卜去皮,切小块.
#秋季养生靓汤~~~栗子炖排骨的做法图解4

步骤3

排骨洗净，焯水。生姜切片。
#秋季养生靓汤~~~栗子炖排骨的做法图解5

步骤4

将焯好的排骨、 胡萝卜、 栗子倒入电压力锅中，加入适量的水、 盐 、姜片 、酒,最后加入一盒家乐浓汤宝。
#秋季养生靓汤~~~栗子炖排骨的做法图解6

步骤5

按下排骨功能键，静待靓汤出锅。
#秋季养生靓汤~~~栗子炖排骨的做法图解7

步骤6

用了浓汤宝,浓郁入味,鲜香四溢.
#秋季养生靓汤~~~栗子炖排骨的做法图解8

步骤7

这道汤,营养丰富,颜色靓丽,色香味俱全.
#秋季养生靓汤~~~栗子炖排骨的做法图解9

步骤8

入秋了,食栗子有很好的养生功效.
#秋季养生靓汤~~~栗子炖排骨的做法图解10

步骤9

秋季养生靓汤~~~栗子炖排骨的烹饪技巧


如购买带壳的板栗,可洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖；5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去衣。

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