干煎阳澄湖大闸蟹
学做一款干煎阳澄湖大闸蟹,不一样的鲜,喷香诱人,即保留了大闸蟹的原汁原味,姜与黄酒的味道更浓郁。
所属分类:
补虚养身
干煎阳澄湖大闸蟹的做法
干煎阳澄湖大闸蟹的烹饪技巧
1、清洗后的大闸蟹一定要重新捆绑好,避免煎的过程掉腿。
2、螃蟹属于寒性食材,生姜可以多加一点。
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