老式锅包肉

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所属分类： 东北菜   家常菜   贫血  

老式锅包肉的用料

主料

里脊肉 适量 里脊肉 适量
淀粉 适量

辅料

大葱 半根切丝 大葱 半根切丝
白糖 4小勺 白糖 4小勺
白醋 2小勺 白醋 2小勺

老式锅包肉的做法

#老式锅包肉的做法图解2

步骤2

肉片加盐，抓匀，加淀粉，和匀。热油下肉片，定型控油，复炸。锅中放适量清水，4小勺白糖，2勺陈醋，2勺白醋，小火熬起泡泡放葱丝，胡萝卜丝，最后放肉。ok
#老式锅包肉的做法图解3

步骤2

老式锅包肉的烹饪技巧


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/ 3   老式锅包肉的做法步骤

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