火锅鱼

冬天来一盆火锅鱼 太过瘾了。
所属分类： 火锅  

火锅鱼的用料

主料

草鱼 1500克 草鱼 1500克
小葱 50克 小葱 50克

辅料

大蒜 50克 大蒜 50克
火锅鱼调料 1袋

火锅鱼的做法

#火锅鱼的做法图解2

步骤1

鱼备用
#火锅鱼的做法图解3

步骤2

我买的 民生这个牌的料
#火锅鱼的做法图解4

步骤3

用淀粉 盐 码半小时
#火锅鱼的做法图解5

步骤4

锅里放油
#火锅鱼的做法图解6

步骤5

放胡豆瓣 大蒜 泡姜 泡椒 炒香 放点白糖
#火锅鱼的做法图解7

步骤6

就放鱼调料
#火锅鱼的做法图解8

步骤7

炒香
#火锅鱼的做法图解9

步骤8

一定要多炒哈
#火锅鱼的做法图解10

步骤9

放500毫升的水
#火锅鱼的做法图解11

步骤10

搅拌哈 等汤开
#火锅鱼的做法图解12

步骤11

就先放鱼头 煮1分钟 再下鱼片 总共煮3分钟
#火锅鱼的做法图解13

步骤12

装盆 撒葱花 少许小米辣。
#火锅鱼的做法图解14

步骤13

开动。

火锅鱼的烹饪技巧


鱼汤料可以多熬哈 。再放鱼。

上传我做的这道菜

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/ 14   火锅鱼的做法步骤

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