空气炸锅版鸡排

孩子跟我说好久没吃炸猪排了,想吃炸鸡排, 于是周末孩子上课,我就在家给孩子做美味的炸鸡排 提前一个晚上腌好的鸡排第二天中午直接拿出来炸就行了
所属分类: 养肝   夜宵  

空气炸锅版鸡排的用料

主料

鸡胸肉 400克 鸡胸肉 400克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

辅料

料酒 5克 料酒 5克
五香粉 2克 五香粉 2克

空气炸锅版鸡排的做法

#空气炸锅版鸡排的做法图解2

步骤1

鸡胸肉
#空气炸锅版鸡排的做法图解3

步骤2

中间切开,然后刀背敲打几下
#空气炸锅版鸡排的做法图解4

步骤3

全部敲打好的加入腌肉料
#空气炸锅版鸡排的做法图解5

步骤4

在加入料酒
#空气炸锅版鸡排的做法图解6

步骤5

加入生抽
#空气炸锅版鸡排的做法图解7

步骤6

加入一些蚝油
#空气炸锅版鸡排的做法图解8

步骤7

最后加入五香粉
#空气炸锅版鸡排的做法图解9

步骤8

然后抓匀放冰箱腌
#空气炸锅版鸡排的做法图解10

步骤9

面包糠准备好
#空气炸锅版鸡排的做法图解11

步骤10

鸡蛋一个打散
#空气炸锅版鸡排的做法图解12

步骤11

腌好的鸡肉拿出裹上一层鸡蛋液
#空气炸锅版鸡排的做法图解13

步骤12

然后在放至面包糠里
#空气炸锅版鸡排的做法图解14

步骤13

全部沾上面包糠
#空气炸锅版鸡排的做法图解15

步骤14

然后放至预热好的炸锅里
#空气炸锅版鸡排的做法图解16

步骤15

然后放至空炸设定200度 15分钟
#空气炸锅版鸡排的做法图解17

步骤16

这是炸好的鸡排
#空气炸锅版鸡排的做法图解18

步骤17

然后切成小块摆上胡萝卜花
#空气炸锅版鸡排的做法图解19

步骤18

在挤上番茄酱
#空气炸锅版鸡排的做法图解20

步骤19

怎么样是不是很美味呀
#空气炸锅版鸡排的做法图解21

步骤20

空气炸锅版鸡排的烹饪技巧


鸡胸肉有点厚所以要切开在敲打, 腌的时候多翻翻

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