紫菜包饭寿司家庭简易款

突然想吃紫菜包饭,看了下材料都够,那么就开始吧!
所属分类: 日本料理   宵夜   主食  

紫菜包饭寿司家庭简易款的用料

主料

米饭 适量 米饭 适量

辅料

黄瓜 适量 黄瓜 适量
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量
寿司醋 适量

紫菜包饭寿司家庭简易款的做法

#紫菜包饭寿司家庭简易款的做法图解2

步骤1

准备好材料:紫菜片、火腿肠、黄瓜、鸡蛋、牛板筋。 大米提前一天洗好放冰箱保鲜层。
#紫菜包饭寿司家庭简易款的做法图解3

步骤2

把黄瓜和火腿肠切成条状,鸡蛋煎成饼后切成条。
#紫菜包饭寿司家庭简易款的做法图解4

步骤3

蒸好的米饭用寿司醋拌匀(没有寿司醋可不放),散散热气。
#紫菜包饭寿司家庭简易款的做法图解5

步骤4

取一张紫菜片放到竹帘上,用一次性手套把大米饭铺匀,(手套可沾些香油这样米饭不会沾到手套上),压实。
#紫菜包饭寿司家庭简易款的做法图解6

步骤5

把准备好的配料码放整齐(配料根据喜好随意放,肉松、蛋黄、芝麻都可以)。
#紫菜包饭寿司家庭简易款的做法图解7

步骤6

用竹帘把紫菜片卷起来后要握紧,免得切时散掉。
#紫菜包饭寿司家庭简易款的做法图解8

步骤7

当!当!当!成功!
#紫菜包饭寿司家庭简易款的做法图解9

步骤8

切成小块后可涂上沙拉酱、番茄酱。
#紫菜包饭寿司家庭简易款的做法图解10

步骤9

紫菜包饭寿司家庭简易款的烹饪技巧


把米饭放到紫菜片上后一定要压实。 卷上牛板筋后真的好难切。

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