泡菜五花肉火锅

买的韩式泡菜发酵太酸所以用来做了料理，意料之外的好吃。
所属分类： 火锅   贫血  

泡菜五花肉火锅的用料

主料

泡菜 （韩式泡菜）2大片 泡菜 （韩式泡菜）2大片
金针菇 1把 金针菇 1把

辅料

大蒜 4瓣 大蒜 4瓣
盐 少许

泡菜五花肉火锅的做法

#泡菜五花肉火锅的做法图解2

步骤1

莲藕切片，洋葱切条，金针菇掰成小把，小葱捆成葱节
#泡菜五花肉火锅的做法图解3

步骤2

泡菜切块（刚好一小口的分量）
#泡菜五花肉火锅的做法图解4

步骤3

肉切片（五花肉更好）
#泡菜五花肉火锅的做法图解5

步骤4

锅内倒少许油，入五花肉煎出油，倒入蒜和洋葱
#泡菜五花肉火锅的做法图解6

步骤5

洋葱有点软的时候倒入泡菜，淋入少许泡菜汁
#泡菜五花肉火锅的做法图解7

步骤6

倒入适量清水，刚好没过泡菜，放入莲藕，金针菇，葱节（家里有速冻丸子所以放了一些，蔬菜可以按自己口味放，放点豆腐也不错）
#泡菜五花肉火锅的做法图解8

步骤7

加盖焖煮，水开后揭盖放少量盐，泡菜和泡菜汁本身味很足，所以放一点盐就可以了
#泡菜五花肉火锅的做法图解9

步骤8

泡菜五花肉火锅的烹饪技巧


本来打算泡菜锅里面放点豆腐的结果忘买豆腐了，所以放了些速冻丸子，还是非常好吃哦，喜欢泡菜味重的可以多放点泡菜汁

上传我做的这道菜

泡菜五花肉火锅的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   泡菜五花肉火锅的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜