茄汁牛排骨火锅

“这个火锅好吃不上火，并且吃肉喝汤又涮菜，真是过瘾极了。”
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   火锅   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

茄汁牛排骨火锅的用料

主料

牛排骨 500克 牛排骨 500克
圣女果 8个

辅料

葱 一段 葱 一段

配料

盐 适量 盐 适量

茄汁牛排骨火锅的做法

#茄汁牛排骨火锅的做法图解2

步骤1

原料图。
#茄汁牛排骨火锅的做法图解3

步骤2

冷水下牛骨头煮开，捞出。重新起锅放入牛骨，葱姜，炖到汤汁浓郁。
#茄汁牛排骨火锅的做法图解4

步骤3

锅里放油小火炒香葱姜。
#茄汁牛排骨火锅的做法图解5

步骤4

放入去皮的大番茄炒成番茄酱。
#茄汁牛排骨火锅的做法图解6

步骤5

倒入牛骨汤，调味，小火炖半小时即成为汤底。喜欢辣的可以加点青红尖椒一起煮，酸辣酸辣的也特别好吃。
#茄汁牛排骨火锅的做法图解7

步骤6

火锅配菜图。

茄汁牛排骨火锅的烹饪技巧


吃之前把圣女果放进去即可。 -使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

茄汁牛排骨火锅的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   茄汁牛排骨火锅的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜