拔丝山药

biubiubiu～这道菜做法简单 食材简单 亲爱的小伙伴们加热油的时候一定要注意油 不要满出来
所属分类： 豫菜  

拔丝山药的用料

主料

山药 5个 山药 5个

拔丝山药的做法

#拔丝山药的做法图解2

步骤1

洗干净 切成小段
#拔丝山药的做法图解3

步骤2

倒入油 小火慢慢加热
#拔丝山药的做法图解4

步骤3

倒入山药 就是这个效果 小伙伴们注意油 不要满出来呦 小心 切记
#拔丝山药的做法图解5

步骤4

我是分两分倒入锅里的 因为山药不易炸熟 熟透的山药在锅里是飘着的 说明熟啦 如果担心不熟可以尝一下
#拔丝山药的做法图解6

步骤5

炸完山药 把锅里的油凉掉以后倒入油桶 放糖到锅里 把糖化掉（根据自己的甜度适量放糖 ）倒入炸好的山药即可
#拔丝山药的做法图解7

步骤7

做成之后 有丝扯出 就OK啦
#拔丝山药的做法图解8

步骤7

拔丝山药的烹饪技巧


小伙伴们放入锅中耐心等待 就好啦 山药倒入锅中一定要看着油锅 放入山药会出油沫 有油沫就用勺子慢慢搅 熟了之后就没有油沫啦（满足自己的胃 就要自己动手 丰衣足食）

上传我做的这道菜

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