醋溜白菜

常吃白菜能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。大白菜含水量丰富，高达95%。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。
所属分类： 补血  

醋溜白菜的用料

主料

白菜 1棵

辅料

食盐 1茶匙 食盐 1茶匙
辣辣粉 半勺 辣辣粉 半勺

醋溜白菜的做法

#醋溜白菜的做法图解2

步骤7

用水洗好白菜，把水沥干待用……
#醋溜白菜的做法图解3

步骤1

把根和叶分半切开，在把根成长方形块状。
#醋溜白菜的做法图解4

步骤2

把叶子分半切两次，分成四份，待用。
#醋溜白菜的做法图解5

步骤7

1:放油，待油热后，先把切好的白菜根放入锅中炒大概1分钟，然后放盐。 2:在把叶子放入和炒2分钟。
#醋溜白菜的做法图解6

步骤7

然后根据口味加入适量辣椒粉和醋，再煮几十秒。
#醋溜白菜的做法图解7

步骤7

装盘即可
#醋溜白菜的做法图解8

步骤7

醋溜白菜的烹饪技巧


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/ 8   醋溜白菜的做法步骤

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