南瓜蒸百合

最近猫就有点咳嗽,老妈交待要多吃些滋阴润肺的食物,猫首先就想到了百合蒸南瓜,养阴润肺最养生。中医认为,百合味甘微苦,有润肺止咳,清心安神,滋补营养,养阴等功效,与南瓜同煮后食用,能够避免燥热天气导致的伤肺,从而起到保护健康的效果
所属分类: 活血化瘀  

南瓜蒸百合的用料

主料

南瓜 250克 南瓜 250克

南瓜蒸百合的做法

#南瓜蒸百合的做法图解2

步骤1

鲜百合洗净剥片
#南瓜蒸百合的做法图解3

步骤2

南瓜去皮去瓤切块
#南瓜蒸百合的做法图解4

步骤3

摆入碗中,放入少许冰糖
#南瓜蒸百合的做法图解5

步骤4

放入电压力锅中,启动蒸菜功能,蒸至成熟
#南瓜蒸百合的做法图解6

步骤5

南瓜蒸熟后,把鲜百合放入,继续蒸10分钟
#南瓜蒸百合的做法图解7

步骤6

取少许熟南瓜打成泥,加入适量清水稀释,如果爱吃甜食,可在此时加入少许蜜糖拌匀
#南瓜蒸百合的做法图解8

步骤7

浇在蒸制好的南瓜百合上,即可享用
#南瓜蒸百合的做法图解9

步骤8

南瓜蒸百合的烹饪技巧


1.最好用老南瓜,老南瓜比较甜和粉糯 2.这道菜可做为甜品,也可原味吃,当然如果爱吃咸的也未尝不可哈

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/ 9   南瓜蒸百合的做法步骤

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