香酥鱿鱼圈

鱿鱼含有丰富的蛋白质以及人体所需的氨基酸，还含有大量的牛磺酸，它可以抑制血中的胆固醇、预防成人病，缓解疲劳、恢复视力，改善肝脏功能。这道香酥鱿鱼圈，色泽鲜艳、香酥可口，深受大家的喜欢。
所属分类： 解酒   夜宵  

香酥鱿鱼圈的用料

主料

鱿鱼圈 200克

辅料

鸡蛋液 适量 鸡蛋液 适量
面包糠 适量 面包糠 适量
盐 少许 盐 少许
料酒 适量

香酥鱿鱼圈的做法

#香酥鱿鱼圈的做法图解2

步骤1

鱿鱼圈解冻后，清洗干净。
#香酥鱿鱼圈的做法图解3

步骤2

撕去鱿鱼表面的黑色膜。
#香酥鱿鱼圈的做法图解4

步骤3

沥干水分。
#香酥鱿鱼圈的做法图解5

步骤4

加入少许盐、胡椒粉、料酒腌制30分钟。
#香酥鱿鱼圈的做法图解6

步骤5

准备鸡蛋液、干淀粉、面包糠。
#香酥鱿鱼圈的做法图解7

步骤6

腌制好的鱿鱼圈，先裹上干淀粉。
#香酥鱿鱼圈的做法图解8

步骤7

再裹上鸡蛋液。
#香酥鱿鱼圈的做法图解9

步骤8

最后裹上面包糠。
#香酥鱿鱼圈的做法图解10

步骤9

锅内倒入适量食用油，6成热左右放入鱿鱼圈，中小火炸2、3分钟即可。
#香酥鱿鱼圈的做法图解11

步骤10

捞出炸好的鱿鱼圈装盘即可享用啦！
#香酥鱿鱼圈的做法图解12

步骤11

香酥鱿鱼圈的烹饪技巧


上传我做的这道菜

香酥鱿鱼圈的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   香酥鱿鱼圈的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜