蒜蓉娃娃菜

娃娃菜营养价值高，帮薄甜嫩，味道鲜美。
所属分类： 健忘   利尿  

蒜蓉娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 350克 娃娃菜 350克
蒜头 3瓣

辅料

盐 少许 盐 少许

蒜蓉娃娃菜的做法

#蒜蓉娃娃菜的做法图解2

步骤1

娃娃菜洗净沥干水，将菜帮一切为二，蒜头和小米椒也切碎备用。
#蒜蓉娃娃菜的做法图解3

步骤2

锅中加入清水放入少许盐，大火烧开。
#蒜蓉娃娃菜的做法图解4

步骤3

放入娃娃菜烫熟。
#蒜蓉娃娃菜的做法图解5

步骤4

捞出沥干水，摆盘，淋入酱油。
#蒜蓉娃娃菜的做法图解6

步骤5

铺上切好的蒜末和小米椒。
#蒜蓉娃娃菜的做法图解7

步骤6

浇上烧至冒青烟的热油搅拌均匀即可上桌。
#蒜蓉娃娃菜的做法图解8

步骤7

清淡可口。
#蒜蓉娃娃菜的做法图解9

步骤8

蒜蓉娃娃菜的烹饪技巧


热油要浇在蒜蓉上面，才能激出蒜蓉的香味。

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