红枣蛋糕

特意为姐姐做的，关于大枣的东西她好像都喜欢吃 这个是网搜方子，真的很好， 吃起来也不太甜，香气浓郁，松软可口
所属分类： 痛经  

红枣蛋糕的用料

主料

鸡蛋 4个 鸡蛋 4个
低筋面粉 180克 低筋面粉 180克
玉米油 80克 玉米油 80克
小苏打 4克 小苏打 4克

红枣蛋糕的做法

#红枣蛋糕的做法图解2

步骤1

称量好所有材料，低筋面粉、泡打粉、小苏打混合均匀并过筛
#红枣蛋糕的做法图解3

步骤2

大枣去核，放入锅中，加入500克水，小火煮至水收干，大枣软烂，取出放入盆中
#红枣蛋糕的做法图解4

步骤3

加入红糖，用刮刀拌匀
#红枣蛋糕的做法图解5

步骤4

加入四个鸡蛋，用打蛋器打至颜色发白，体积膨大
#红枣蛋糕的做法图解6

步骤5

倒入过筛好的粉类
#红枣蛋糕的做法图解7

步骤6

用打蛋器打至无干粉即可
#红枣蛋糕的做法图解8

步骤7

加入玉米油，用刮刀拌匀
#红枣蛋糕的做法图解9

步骤8

倒入铺了油纸的烤盘中，震出大气泡，撒上白芝麻，我用的12寸长方形深烤盘
#红枣蛋糕的做法图解10

步骤9

放进预热好的烤箱里，中层，上下火，135度，50分钟左右
#红枣蛋糕的做法图解11

步骤10

红枣蛋糕的烹饪技巧


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/ 11   红枣蛋糕的做法步骤

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